Svaki od predstavljenih restorana njeguje poseban pristup kuhinji i usluzi, sa zajedničkim ciljem- da posjetiocima pruži kvalitetan obrok u prijatnom ambijentu. Bilo da je reč o porodičnom ručku, poslovnom sastanku ili večeri u posebnoj atmosferi- svi se želimo osjećati lijepo i uživati u atmosferi, okruženju, usluzi i ,naravno, obroku. Krenimo zajedno na ovo putovanje okusima…
Nello
Susret tradicije i gastro magije
Više od 35 godina porodične strasti prema ugostiteljstvu rezultiralo je restoranom Nello – poznatog po ribljim i mesnim specijalitetima.
Pod vodstvom virtuozne Lane Vladić, uz iskustvo njenog oca Mladena, Nello svojom ponudom spaja tradiciju i savremene ideje u nezaboravno gastronomsko iskustvo. Zbog toga im se gosti uvijek i vraćaju.
A za narednu posjetu Lana vam predlaže Riblju platu sa brancinima i kraljevskim gamberima, a kao posebnu slasticu na kraju gastro putovanja izdvaja sladoled Nello, čija će receptura ostati mala tajna koju možete otkriti ako ih posjetite.
U restoranu Nello je, svaki gost je u centru pažnje, a vrhunska usluga i topla atmosfera čine svaki dolazak posebnim. Njihova je misija pružiti doživljaj koji svi gosti pamte. I vraćaju se upravo zbog toga!
Četiri sobe gospođe Safije
Fine dining uz veganski dish
Kada neko posjeti Sarajevo, restoran 4 sobe gospođe Safije je mjesto gdje se dolazi po iskustvo fine dininga u kojem se spajaju tradicija, savremena gastronomija i snažna priča. Među jelima po kojima je restoran prepoznatljiv izdvaja se odrezak od celera, veganski signature dish koji jednako često biraju i gosti kojima veganska prehrana nije uobičajena. Jelo je pažljivo osmišljeno kroz bogate teksture i slojevite okuse, a inspirisano je idejom putovanja, susreta kultura i pronalaska autentičnosti, što se reflektuje i u njegovom nazivu Hundred Foot Journey.
Druga kuća
Kobasice sa pistacijama i livanjskim sirom
Restoran Druga kuća predstavlja vlastitu liniju domaćih kobasica, izrađenih isključivo od svježeg junećeg mesa prve klase iz domaćeg uzgoja, bez aditiva i industrijskih dodataka. Cijeli proces – od nabavke i selekcije mesa do pakiranja – odvija se pod nadzorom osoblja Druga kuća i to prema posebnoj recepturi koja garantuje prepoznatljiv okus. U ponudi su tri vrste te posebna varijanta s tostiranim pistacijama i livanjskim sirom. Proizvodi su bez pojačivača okusa, soje i zamjenskih proteina, s naglaskom na prirodan sastav i kvalitet.
Baoli
Mjesto susreta, razgovora i uživanja
U gradu koji sve više njeguje kulturu dobrog stila, kvaliteta i estetike, restoran Baoli Sarajevo izdvaja se kao prostor u kojem se gastronomija doživljava svim čulima. Moderan, ali topao ambijent čini ga idealnim mjestom za dame koje cijene dobru hranu, ugodnu atmosferu i vrhunsku uslugu. Prepoznatljiv je po pažljivo osmišljenom jelovniku koji se oslanja na savremenu mediteransku kuhinju, uz fokus na svježe namirnice i profinjene okuse. Jela su lagana, balansirana i estetski besprijekorno servirana, što ovaj restoran čini čestim izborom za poslovne ručkove, večere s prijateljicama ili posebne prilike. Posebno se ističu mesna i riblja jela, kao i paste pripremljene s puno pažnje prema detaljima, dok selekcija vina i koktela dodatno upotpunjuje gastronomski doživljaj. Profesionalna i nenametljiva usluga daje osjećaj ugodnosti i diskretne elegancije.