Sladoled od lubenice – pravo osvježenje

Idealan za ljetne dane

SASTOJCI:

 – 4 šoljice lubenice – izrezane na kockice

– 1 šoljica grčkog jogurta

– 4 kašičice meda

– 1 kašičica limunovog soka

– vode po potrebi

 PRIPREMA:

Kako biste dobili teksturu pirea – lubenicu izblendajte. Pire izlijte u zdjelu, te dodajte med, grčki jogurt i limunov sok. Sve dobro izmiješajte, te iscijedite i smjestite u posudu koju ćete ostaviti u zamrzivač. Nakon sat – smjesu još jednom stavite u blender dok ne dođete do željene strukture. Proces ponovite svakih pola sata kroz narednih nekoliko sati, a sladoled prije posluživanja ostavite sat vremena u zamrzivaču.