Prijedlog za današnji ručak
– 2 šolje tjestenine
– 1/4 šolje špinata
– 1 avokado
– 2 čehna bijelog luka
– 1 kašika maslinovog ulja
– 2 kašike limunovog soka
– so
– biber
PRIPREMA
Dinstajte u maslinovom ulju – dodajte usitnjen bijeli luk i špinat. Nakon što je smjesa gotova, ubacite je u blender i dodajte svjež avokado, maslinovo ulje, limunov sok, biber i so. Blendajte dok ne postane kremasto. Ovaj sos pomiješajte s prethodno skuhanom i ocijeđenom tjesteninom, i odmah servirajte.
