Ideja za šareni ručak ili večeru
Sastojci:
– tortilje (četiri komada)
– kuhana riža (125g)
– luk
– različite vrste paprika (300g)
– 2 lista zelene salate
– 100 g sojinih klica
– peršun
– so
– biber
Priprema:
Na dvije kašičice ulja – pržite, očišćenu i sitno narezanu na kockice papriku i sitno iscjeckani luk. Dodajte rižu, klice i sitno isjeckani peršun.
Smjesom filujte tortilje, te ih ukrasite svježim peršunom.
