Ove tri nutritivno bogate namirnice mogu pomoći vašem mozgu i popraviti vam pamćenje

Home » Ove tri nutritivno bogate namirnice mogu pomoći vašem mozgu i popraviti vam pamćenje

Ne možete se sjetiti gdje ste ostavili ključeve, novčanik ili mobitel? Razmišljate gdje ste parkirali automobil?

Ovakve probleme mnogi su iskusili, a dodatno im mogu pridonijeti stres, starenje, umor i dehidracija. Srećom, pamćenje možete popraviti, važno je samo tanjir napuniti nutritivno bogatim namirnicama.

Ako želite pomoći svom mozgu da bolje funkcionira, odaberite ove tri namirnice.

1. Borovnice

Naučnici su dokazali da borovnice sprječavaju ili usporavaju kognitivni pad zahvaljujući visokom udjelu antioksidansa.
Istraživanje provedeno 2012. godine na univerzitetu Harvard otkrilo je da su žene koje su jele barem jednu šolju borovnica u danu značajno popravile pamćenje, a mentalno starenje su odgodile za dvije i po godine.
Borovnice možete jesti svježe ili smrznute, u obliku džema, dodati ih u zobenu kašu i jogurt ili napraviti od njih sok.

2. Kakao u prahu

Sasvim sigurno ste čuli koje su prednosti čokolade, a kakao u prahu je zapravo tamna čokolada. Flavoni u kakau povezuju se s poboljšanom kognitivnom funkcijom. Naime, kakao sadrži spoj epikatehin koji poboljšava cirkulaciju i rast krvnih žila. Bolji protok krvi znači više kisika u mozgu, a time i njegovu bolju funkciju.
Pripazite samo da ne odaberete kakao koji je previše obrađen, odnosno koji nema gorak okus jer se tim procesom uništavaju flavoni. Kakaov prah možete dodati jogurtu ili umiješati u šolju kafe.

3. Kafa

Pokazalo se da kofein u kafi povećava budnost, popravlja raspoloženje i potiče kognitivne funkcije. Smatra se da koristi za mozak iz kafe dolaze zbog kombinacije kofeina i antioksidansa.
U kafi možete uživati i kada je topla i hladna, a neki je čak dodaju u smoothie. (Index.hr)