Gastro

Od ranih civilizacija, čaša vina mnoge je velike umove inspirirala da izraze ljubav prema toj autentičnoj i neprevaziđenoj tekućini. Uz vina su ispisane najljepše pjesme, poeme… Uz dobru kapljicu ispričane su najljepše ljubavi, otkrivene...

Malt se idealno kombinira s različitim prirodnim ukusima: čokolada ili kafa su savršeni dodatak za slad, a također dobro ide i uz voće Mnogo je onih koji se pitaju šta je malt? Malt je slad koji...

Prve snježne pahulje sa sobom donose miris najljepših sjećanja, drage uspomene, ali i najavljuju svečano vrijeme praznika, darivanja i slatkih iznenađenja. Zimska čarolija posebno oživi u kuhinji i uvijek nas inspiriše na spremanje toplih...

Alex Talbot i Aki Kamozawa u knjizi "Ideas in Food“ predlažu da se tjestenina ispeče u rerni prije kuhanja, i tako joj se podari orašasti okus Želite li intenzivirati i pojačati okus povrća i voća,...

Putnici bečke zračne luke uskoro će moći uživati u kuhinji „golog kuhara“. Otvorenje prvog restorana očekuje se već u svibnju ove godine. U cijelom svijetu dobro poznati britanski kuhar Jamie Oliver koji je televizijskoj publici postao...