Budući da je ovaj recept inspiriran američkim donatima, ostali smo vjerni njihovoj pop kulturi. Naravno,možete ih preliti čokoladom i posuti mrvicama, sitno nasjeckanim oraščićima ili dehidriranim voćem.


Sastojci za krofne:

140 g glatkog brašna

20 g kakao praha

110 g smeđeg šećera

1 kašičice praška za pecivo

½ kašičica sode bikarbone  prstohvat soli

2 jaja 180 g kiselog vrhnja

60 g maslaca, otopljenog

Sastojci za kremu:

3 velike kašike kikiriki maslaca

2 kašike krem sir (abc)

120 g šećera u prahu

4 žlice slatkog vrhnja

Za ukrašavanje:  2 – 3 kašike džema od malina  1 limun

Prijatno!

Izvor: https://gastro.24sata.hr