Kako u hladnim danima ugrijati tijelo i duh nego toplim fritulama. Uz čokoladni preljev imamo nepogrešivu kombinaciju. Podijelite ih s drugima i uživajte u toplim zalogajima.

Pripremila: Anita Markić

Sastojci za dvije osobe:

– 200 grama brašna

– ½ praška za pecivo

– jaje

– 2 kašičice zaslađivača

– 1 šoljica jogurta (180 grama)

– kašičica arome vanilije

– kašičica arome ruma ili rum rakija za jači okus

Priprema:

Pomiješate tekuće sastojke i prelijte preko suhih (brašno, prašak za pecivo, šećer). Smjesu sjednite kašikom i ostavite 30 minuta na toplom. Zagrijte količinu ulja na srednju temperaturu i vadite kašičicom manje loptice. Količina ulja mora biti dovoljna da se fritule mogu okrenuti.

Pospite rastopljenom tamnom čokoladom i uživajte u slatkim zalogajima.