Brzinsko, ali bogato i kremasto punjene za tortilje izazvat će instantno zaljubljivanje u ovaj genijalan ručak

Pomoću samo jedne konzerve tune, graha, kukuruza i sezonskog povrća pripremite kremasto punjenje, pa mu zatim dodajte topljivi sir po želji i hrskavu svježu zelenu salatu. Uz ovu će se kombinaciju sjajno složiti cheddar, ali poslužit će i klasična gouda.

Zarolajte tortilje i poslužite ih same ili uz krompiriće ili ih ubacite u pećnicu i zapecite s malo vrhnja. Brže i slasnije naprosto ne može!

Potrebno vam je:

1 konzerva tune

1 luk

2 čehna bijelog luka

1 paprika

Pola konzerve graha

Pola konzerve kukuruza

6 kašičica umaka od paradajza

So,

biber,

čili,

peršun

Tortilje

Zelena salata

Ribani sir

Postupak pripreme: Luk nasjeckajte na kolutiće, pa ga pirjajte na ulju. Dodajte papriku nasjeckanu na rezance i bijeli luk. Pirjajte desetak minuta. Dodajte tunu, grah i kukuruz. Kuhajte još pet minuta pa maknite s vatre. Tortilje lagano zagrijte na tavi, punite ih nadjevom od tune, dodajte ribani sir i zelenu salatu. (gastro.24sata.hr)

Prijatno!